ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И БЛЮД В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 4±2°С
- приводит к гибели микроорганизмов и инактивации токсинов
- приводит к гибели микроорганизмов и препятствует токсинообразованию
- стабилизирует количество мезофильных микроорганизмов и инактивирует токсины
- стабилизирует количество мезофильных микроорганизмов и препятствует токсинообразованию
Для просмотра статистики ответов нужно
войти.