ОСНОВНОЙ ЗАДАЧЕЙ ГИГИЕНИЧЕСКОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЯВЛЯЕТСЯ ОПРЕДЕЛЕНИЕ
- органолептических свойств, физико-химических и бактериологических показателей продукта
- пищевой ценности и безвредности продукта для здоровья
- условий хранения продукта
- эпидемиологической и токсикологической безопасности продукта
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.