Определением арбитражного суда оформляется:

признание иска ответчиком;
удовлетворение исковых требований;
отказ истца от заявленных требований;
удовлетворение апелляционной жалобы.

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.