Расшифруйте маркировку пшеничной муки общего назначения МК 45-23:
- мука из мягкой пшеницы, с массовой долей золы 45% и наибольшей массовой долей сырой клейковины 23%;
- мука из мягкой пшеницы, с массовой долей золы 0,45% и наименьшей массовой долей сырой клейкови-ны 23%;
- мука из мягкой пшеницы крупного помола, с массовой долей золы 45% и наименьшей массовой долей сырой клейковины 23%;
- мука из мягкой пшеницы крупного помола, с массовой долей золы 0,45% и наименьшей массовой до-лей сырой клейковины 23%;
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.