Скоропортящимися и особо скоропортящимися продуктами в соответствии с  СанПиН 2.3.2.1324-03 являются продукты:

 

  • могут храниться в течение 15дней.
  • могут храниться в течение 10 дней;
  • не требующие специальных температурных режимов и правил;
  • требующие специальных температурных и/или иных режимов и правил, без обеспечения которых они могут привести к вреду для здоровья человека, следует считать, которые подлежат хранению в условиях холода и предназначены для краткосрочной реализации;

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.