ПОДГОТОВКА РЫБЫ ДЛЯ БЛЮДА: «РЫБА ПОД МАРИНАДОМ»:

  • a. разделывают на чистое филе, припускают
  • b. разделывают на чистое филе, маринуют с лимонной кислотой, зеленью петрушки
  • c. разделывают на филе с кожей без костей, жарят основным способом
  • d. разделывают на филе с кожей и костями, жарят основным способом
Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.