Колбасное изделие, имеющее на разрезе особый рисунок, достигаемый путем ручной или механической формовки колбасного фарша - это:
- Колбасное изделие
- Вареная колбаса [колбаска]
- Фаршированное колбасное изделие
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.