Функции организаций массового питания:
- Только торговая функция.
- Производство покупных товаров.
- Только производственная функция.
- Производственная, организация рационального питания, реализация продукции собственного производства и покупных товаров.
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.