____________- это предприятия, выполняющие функцию производства, которая направлена на централизованный выпуск готовых блюд, полуфабрикатов различной степени готовности, кулинарных и мучных кондитерских изделий для снабжения доготовочных предприятий и магазинов непосредственно обслуживающих потребителей.
- А. Заготовочные.
- Б. Доготовочные.
- В. С полным циклом производства.
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.