Концентрированный продукт, приготовленный из ингредиентов безалкогольного напитка с массовой долей сухих веществ не менее 50,0 %, называется
- сиропом;
- экстрактом;
- композицией.
- концентрированным соком;
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.