Норма официантов при организации банкета с полным
обслуживанием
- 1 официант на 2-4 человека
- 1 официант на 6-8человек
- 1официант на 4-6человек
- 1официант на 8-10 человек
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.