69. Наибольшую
кремообразующую способность имеют:


  • б)сметана;
  • а)яичные белки;
  • в) сливочное масло
  • г) нет верного ответа

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.