Назовите возможные причины образования осадка в виде хлопьев при хранении водки

  • использование спирта низкого качества, возможно технического;
  • использование воды повышенной жесткости. Соли кальция и магния в водно-спиртовом растворе теряют растворимость и выпадают в осадок;
  • использование воды повышенной жесткости. Соли кальция и магния взаимодействуют с примесями водки, образуя комплексы в виде хлопьев.
  • использование спирта с высоким содержанием примесей (сивушного масла, альдегидо-: и воды с повышенной жесткостью. Примеси взаимодействуют с солями жесткости и выпадают в осадок;

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.