Продукция, полученная из предварительно посоленной рыбы в процессе последовательной обработки холодным и горячим копчением и обладающая запахом и вкусом копчености - это...
- Рыба горячего копчения
- Рыба холодного копчения
- Рыба полугорячего копчения
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.