Продукция, полученная из предварительно посоленной рыбы в процессе последовательной обработки холодным и горячим копчением и обладающая запахом и вкусом копчености - это...

  • Рыба горячего копчения
  • Рыба холодного копчения
  • Рыба полугорячего копчения

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.