Кислотность мороженого составляет:

  • не более 2-9° Тернера
  • не более 21-50° Тернера
  • не более 21-90° Тернера
  • не более 21-190° Тернера

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.