В качестве защитной среды при лиофильной сушке суспензии бифидобактерий в производстве бифидобактерина используют
- в) пептон
- б) глюкозу
- а) сахарозу
- г) обезжиренное молоко
- д) сахарозо-желатиновую смесь
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.