Укажите условия хранения охлажденной свиной головы с даты изготовления сырья:
- при температуре +1...-1 С 14 сут.;
- при температуре +1...-7 С 14 сут.;
- при температуре -10 С 24 сут.
- при температуре не выше -18 С 12 мес.;
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.