Маринку и османы изготовляют:
- в сушеном виде.
- в неразделанном виде;
- в глазированном или неглазированном виде;
- только потрошеными (внутренности, икра, молоки и черная пленка должны быть тщательно удалены и уничтожены);
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.