При попадании микроорганизмов в среду
с концентрацией веществ выше оптимальных значений в их клетках наступает
- состояние не изменяется
- гибель клеток
микроорганизмов
- плазмолиз – обезвоживание клеток микроорганизмов
- плазмоптиз- безграничное поступление воды в клетку и ее разрыв
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.