Определите количество муки с влажностью 15,5%, необходимое для
приготовления 70шт коржиков молочных. На предприятии имеются яйца массой брутто
– 56гр. Определите количество яиц, необходимое для приготовления 70шт коржиков
молочных.

  • 2,961
    кг 2 яйца
  • 2,981 кг 2 яйца
  • 3,120 кг 3 яйца
  • 3,961
    кг 3 яйца

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.