Замачивание бобовых перед варкой

  • : сокращает время варки
  • : снижает потери витаминов
  • : не влияет на потери витаминов
  • : увеличивает потери витаминов

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.