Для удаления базы данных при клиент-серверном варианте работы системы необходимо…
- воспользоваться утилитой администрирования клиент-серверного варианта
- интерактивно или программно удалить на сервере 1С:Предприятие (на правах Администратора информационной базы)
- интерактивно удалить базу из списка в окне запуска 1С:Предприятия и, при необходимости, удалить её каталог
- удалить из списка интерактивно или программно, при необходимости - удалить её физически из каталога
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.